Dégustation de vin à Paris
Plongez dans l'univers de nos vins d'exception grâce à une dégustation près de Paris.
Apprécier les arômes du vin à Paris
Lors d’une dégustation de vin à Paris, l’étape olfactive est essentielle pour identifier les arômes du vin AOC. Nous conseillons de réaliser un premier nez sans agitation afin de capter les senteurs les plus volatiles, puis d’aérer le vin en faisant tourner doucement le verre. Cette action libère une palette aromatique plus riche, révélant la complexité de nos vins.
À Paris, où la dégustation de vin est une véritable passion, apprenez à reconnaître les notes fruitées, florales ou épicées selon la cuvée choisie. Nos vins se distinguent par une finesse olfactive qui évolue au fil des inspirations. Nous partageons nos connaissances pour vous aider à mieux comprendre l’identité et la richesse de notre terroir.
Maîtriser la technique de dégustation de vin en bouche à Paris
La dégustation de vin à Paris ne serait pas complète sans une analyse minutieuse en bouche. Nous recommandons de prendre une petite gorgée et de la laisser circuler afin de percevoir les différentes saveurs et textures. Nos vins offrent un équilibre subtil entre acidité, rondeur et longueur en bouche.
À Paris, où la gastronomie et le vin vont de pair, nous insistons sur l’importance du rétro-olfactif, pour amplifier les arômes et apprécier toute la complexité. Nos cuvées se caractérisent par une belle fraîcheur et une finale élégante, qui témoignent du savoir-faire de notre domaine. Chaque dégustation de vin est ainsi une découverte gustative où le palais se laisse guider par les différentes sensations.